GASTRONOMIE DU QUÉBEC

Un des plats typiques du Québec est la "Soupe aux Pois":

Une soupe jaune fait avec des petits pois, du porc salé et des herbes.

 Si vous allez à Québec, vous devez tester la "tourtière québécoise":

La tourtière est une sorte de tourte à la viande provenant du Québec, Canada. Habituellement fait avec du porc ou du boeuf. Il s'agit d'un plat traditionnel à Noël et Nouvel An dans la province de Québec.

 Un autre plat est la"poutine":

Il est fait avec des frites, du fromage (cheddar généralement peu de cuisson) et la sauce. Parfois, il peut être accompagnée d'autres ingrédients.